La panificadora La Favorita para identificar los clientes claves realizo un sondeo en los diferentes sectores donde se podría distribuir el producto, para conocer si el producto satisface al mercado en general fue necesario realizar un estudio de prospección del mismo a fin de comprobar si va a contar con una aceptación inicial, además fue preciso conocer los requisitos explícitamente solicitados por el cliente, incluyendo los relativos a las operaciones previas al momento de su utilización o disfrute y aquéllos que pueden contribuir a proporcionarle una satisfacción por encima de sus expectativas, lo que nos va a garantizar su fidelización.
Los clientes mas interesados en los productos de la panificadora la favorita son los puntos de comida rápida, restaurantes y en algunas tiendas.
